Délicieuses et gourmandes, ces roses des sables au chocolat noir, sans végétaline (simplement avec du beurre), raviront les papilles des petits et des grands ! À déguster absolument, elles sont parfaites pour accompagner un café gourmand.
Avoir une recette rapide sous la main pour des invités imprévus est toujours pratique ; celle-ci se prépare en quelques minutes seulement. Pour accélérer la prise des roses des sables au chocolat, vous pouvez les placer quelques instants au congélateur.
Vous pouvez varier cette recette en utilisant différents types de chocolat ou en ajoutant des fruits secs. Saupoudrez-les de sucre glace au moment de servir pour une touche de gourmandise supplémentaire.
Veillez à ne pas faire des roses des sables trop grosses, au risque de les rendre un peu lourdes. Pour d’autres délicieuses idées de mignardises, consultez notre rubrique dédiée. Bonne dégustation !
Rose des sables au Chocolat sans Végétaline
Ingrédients
- 100 g de chocolat noir
- 50 g de beurre
- 50 g de cornflakes
Instructions
- Faire fondre le chocolat coupé en morceaux avec le beurre au bain-marie tout en mélangeant à l'aide d'une spatule.
- Verser le chocolat fondu sur les cornflakes tout en mélangeant jusqu'à ce qu'elles soient complètement recouvertes.
- À l'aide de deux cuillères à soupe, réaliser des petits tas sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
- Réserver cette plaque au réfrigérateur jusqu'à ce qu'elles durcissent puis, déguster.